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主料:
鸡胗，半斤，青红椒，两根

辅料:
花生油适量，猪油适量，盐适量，老抽适量

1.鸡胗洗净干净后切片

2.青红椒洗净切块

3.锅里加适量花生油烧热后加点猪油，把鸡胗倒进去翻炒

4.加黄酒翻炒十分钟左右

5.加入青红椒翻炒

6.加入适量盐和老抽翻炒两三分钟即可

7.成品

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